শিল্প খবর
-
মধ্য আমেরিকার দেশগুলি সক্রিয়ভাবে কাচের পুনর্ব্যবহারকে প্রচার করে
কোস্টা রিকান গ্লাস প্রস্তুতকারক, বিপণনকারী এবং পুনর্ব্যবহারকারী সেন্ট্রাল আমেরিকান গ্লাস গ্রুপের একটি সাম্প্রতিক প্রতিবেদন দেখায় যে 2021 সালে, মধ্য আমেরিকা এবং ক্যারিবিয়ানে 122,000 টনেরও বেশি কাচ পুনর্ব্যবহৃত হবে, যা 2020 থেকে প্রায় 4,000 টন বৃদ্ধি পাবে, যা 345 মিলিয়নের সমান কাচের পাত্রে আর...আরও পড়ুন -
ক্রমবর্ধমান জনপ্রিয় অ্যালুমিনিয়াম স্ক্রু ক্যাপ
সম্প্রতি, IPSOS 6,000 ভোক্তাদের ওয়াইন এবং স্পিরিট স্টপারের জন্য তাদের পছন্দ সম্পর্কে জরিপ করেছে। সমীক্ষায় দেখা গেছে যে বেশিরভাগ গ্রাহক অ্যালুমিনিয়াম স্ক্রু ক্যাপ পছন্দ করেন। IPSOS বিশ্বের তৃতীয় বৃহত্তম বাজার গবেষণা সংস্থা। সমীক্ষাটি ইউরোপীয় নির্মাতারা এবং সরবরাহকারীদের দ্বারা কমিশন করা হয়েছিল ...আরও পড়ুন -
কিভাবে মদের বোতল রাখা?
মদের বোতল মদের পাত্র হিসেবে ব্যবহার করা হয়। একবার ওয়াইন খোলা হলে, ওয়াইন বোতলও তার কার্যকারিতা হারায়। তবে কিছু মদের বোতল খুব সুন্দর, হস্তশিল্পের মতো। অনেকে ওয়াইনের বোতলের প্রশংসা করেন এবং মদের বোতল সংগ্রহ করে খুশি হন। কিন্তু ওয়াইনের বোতল বেশিরভাগই কাঁচের তৈরি...আরও পড়ুন -
কেন শ্যাম্পেন স্টপার মাশরুম আকৃতির হয়?
যখন শ্যাম্পেন কর্কটি টেনে বের করা হয়, কেন এটি মাশরুমের আকৃতির হয়, নীচের অংশটি ফুলে যায় এবং আবার প্লাগ ইন করা কঠিন হয়? winemakers এই প্রশ্নের উত্তর. বোতলে থাকা কার্বন ডাই অক্সাইডের কারণে শ্যাম্পেন স্টপার মাশরুম আকৃতির হয়ে যায়—এক বোতল স্পার্কিং ওয়াইন 6-8 বায়ুমণ্ডল বহন করে...আরও পড়ুন -
মোটা এবং ভারী মদের বোতল উদ্দেশ্য কি?
পাঠকের প্রশ্ন কিছু 750ml ওয়াইনের বোতল, এমনকি যদি সেগুলি খালি থাকে, তবুও মনে হয় ওয়াইন পূর্ণ। মদের বোতল মোটা ও ভারী করার কারণ কী? একটি ভারী বোতল ভাল মানের মানে? এই বিষয়ে, কেউ ভারী ওয়াইন বো সম্পর্কে তাদের মতামত শুনতে বেশ কয়েকজন পেশাদারের সাক্ষাত্কার নিয়েছেন...আরও পড়ুন -
শ্যাম্পেনের বোতল এত ভারী কেন?
আপনি একটি ডিনার পার্টিতে শ্যাম্পেন ঢালা যখন শ্যাম্পেন বোতল একটু ভারী মনে হয়? আমরা সাধারণত শুধুমাত্র এক হাত দিয়ে লাল ওয়াইন ঢালা, কিন্তু শ্যাম্পেন ঢালা দুই হাত নিতে পারে। এটি একটি বিভ্রম নয়. একটি শ্যাম্পেন বোতলের ওজন একটি সাধারণ রেড ওয়াইনের বোতলের প্রায় দ্বিগুণ! নিয়মিত...আরও পড়ুন -
সাধারণ ওয়াইন বোতল স্পেসিফিকেশন পরিচিতি
উৎপাদন, পরিবহন এবং পানীয়ের সুবিধার জন্য, বাজারে সবচেয়ে সাধারণ ওয়াইন বোতল সবসময় 750ml স্ট্যান্ডার্ড বোতল (স্ট্যান্ডার্ড)। যাইহোক, ভোক্তাদের ব্যক্তিগতকৃত চাহিদা মেটাতে (যেমন বহন করা সুবিধাজনক, সংগ্রহের জন্য আরও উপযোগী ইত্যাদি), va...আরও পড়ুন -
কর্ক-স্টপ ওয়াইন কি ভাল ওয়াইন?
সুন্দরভাবে সাজানো পশ্চিমী রেস্তোরাঁয়, একটি সুসজ্জিত দম্পতি তাদের ছুরি এবং কাঁটাগুলি নীচে রেখেছিল, ভাল পোশাক পরা, পরিষ্কার সাদা-গ্লাভড ওয়েটারের দিকে তাকিয়ে ধীরে ধীরে কর্কস্ক্রু দিয়ে মদের বোতলের কর্কটি খুলছে, খাবারের জন্য দুজনে একটি ঢেলে দিল। আকর্ষণীয় রং সহ সুস্বাদু ওয়াইন... করুন...আরও পড়ুন -
কেন কিছু মদের বোতল নীচে খাঁজ আছে?
কেউ একবার প্রশ্ন করেছিল, কেন কিছু মদের বোতলের নীচে খাঁজ থাকে? খাঁজের পরিমাণ কম লাগে। আসলে, এটি সম্পর্কে চিন্তা করা খুব বেশি। ওয়াইন লেবেলে লেখা ধারণক্ষমতার পরিমাণ হল ধারণক্ষমতার পরিমাণ, যার নিচের খাঁজের সাথে কোন সম্পর্ক নেই...আরও পড়ুন -
মদের বোতলের রঙের পেছনের রহস্য
আমি ভাবছি যে ওয়াইন খাওয়ার সময় প্রত্যেকের একই প্রশ্ন আছে কিনা। সবুজ, বাদামী, নীল বা এমনকি স্বচ্ছ এবং বর্ণহীন মদের বোতলগুলির পিছনে রহস্য কী? বিভিন্ন রঙ কি ওয়াইনের মানের সাথে সম্পর্কিত, নাকি এটি সম্পূর্ণরূপে ওয়াইন ব্যবসায়ীদের সেবন আকর্ষণ করার একটি উপায়, নাকি এটি আসলে...আরও পড়ুন -
হুইস্কি বিশ্বের "অদৃশ্য হয়ে যাওয়া মদ" ফিরে আসার পর মূল্য বেড়েছে
সম্প্রতি, কিছু হুইস্কি ব্র্যান্ড “Gone Distillery”, “Gone Liquor” এবং “Silent Whisky”-এর কনসেপ্ট পণ্য লঞ্চ করেছে। এর মানে হল যে কিছু কোম্পানি বিক্রির জন্য বন্ধ হুইস্কি ডিস্টিলারির আসল ওয়াইন মিশ্রিত করবে বা সরাসরি বোতল করবে, তবে একটি নির্দিষ্ট পি...আরও পড়ুন -
কেন আজকের ওয়াইন বোতল প্যাকেজিং অ্যালুমিনিয়াম ক্যাপ পছন্দ করে
বর্তমানে, অনেক হাই-এন্ড এবং মিড-রেঞ্জ ওয়াইন বোতল ক্যাপ প্লাস্টিকের বোতলের ক্যাপ পরিত্যাগ করতে শুরু করেছে এবং সিলিং হিসাবে ধাতব বোতলের ক্যাপ ব্যবহার করতে শুরু করেছে, যার মধ্যে অ্যালুমিনিয়াম ক্যাপের অনুপাত খুব বেশি। এর কারণ, প্লাস্টিকের বোতলের ক্যাপের তুলনায় অ্যালুমিনিয়ামের ক্যাপের আরও সুবিধা রয়েছে। প্রথমত, ম...আরও পড়ুন