সম্প্রতি, ডিয়াজিও ওয়ার্ল্ড ক্লাসের মূল ভূখণ্ডের চীনের আটটি শীর্ষ বারটেন্ডারের জন্ম হয়েছে এবং আটটি শীর্ষ বারটেন্ডার মূল ভূখণ্ড চীন প্রতিযোগিতার দুর্দান্ত ফাইনালে অংশগ্রহণ করতে চলেছেন।
শুধু তাই নয়, দিয়াজিও এ বছর দিয়াজিও বার অ্যাকাডেমি চালু করেছে। কেন দিয়াজিও বারটেনিং শিক্ষায় এত শক্তি রেখেছিল? ডব্লিউবিও এটা দেখেছে
বড় ব্র্যান্ডগুলি বারটেনিং সংস্কৃতিকে আলিঙ্গন করে
দিয়াজিও ওয়ার্ল্ড বার্টেন্ডিং প্রতিযোগিতার শীর্ষ আট
এই বিষয়ে, শিল্পের একজন অভ্যন্তরীণ ব্যক্তি উল্লেখ করেছেন যে 1990 এর দশকে, যখন চীনে রাতের বাজারের সংস্কৃতি সবেমাত্র উদ্ভূত হয়েছিল, অনেক লোক পানীয় পান করার জন্য বিদেশী ওয়াইন ব্যবহার করত, যা বিদেশী ওয়াইন ব্র্যান্ডের গরম বিক্রির প্রথম দিকের তরঙ্গে অবদান রেখেছিল। এই কারণে, রাতের বাজার সর্বদা বিদেশী মদের ব্র্যান্ডগুলির জন্য সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিক্রয় চ্যানেলগুলির মধ্যে একটি।
এটি প্রকৃতপক্ষে ঘটনা, এবং মডুলেশন চীনা ভোক্তাদের জন্য বিদেশী ওয়াইন পান করার অপেক্ষাকৃত সহজ উপায়গুলির মধ্যে একটি। আজ, সারা দেশে অনেক ককটেল বার ফুটে উঠেছে। তরুণ প্রজন্মের ঘাস লাগানো এবং বিভিন্ন বার্টেন্ডিং টিউটোরিয়ালও মহামারীর সময় একটি বুম গঠন করতে পারে। বারটেনিং এর স্থায়ী আকর্ষণ স্পষ্ট।
প্রকৃতপক্ষে, বেস ওয়াইন হিসাবে জিন, টেকিলা, হুইস্কি, ইত্যাদি ব্যবহার করে, এছাড়াও বিভিন্ন উপাদান, পানীয়, আইস কিউব ইত্যাদি, বিভিন্ন স্বাদযুক্ত ককটেল সরাসরি পান করার চেয়ে বেশি লোক সহজেই গ্রহণ করতে পারে। ব্র্যান্ডগুলির জন্য, এই ধরনের ভোগের অভ্যাস গ্রহণ করা নিঃসন্দেহে ভোক্তাদের কাছাকাছি যাওয়ার একটি ভাল সুযোগ।
আসলে, Diageo এটা সব সময় করে। অনেক বছর আগে যখন WBO Diageo-এর মালিকানাধীন হুইস্কি ব্র্যান্ড জনি ওয়াকারের জন্য একটি ইভেন্টে অংশ নিয়েছিল, তখন ব্র্যান্ড অ্যাম্বাসেডর একটি সেশন উৎসর্গ করেছিলেন পছন্দের মেশানো পদ্ধতিতে। এখন, Diageo Diageo Bartending Academy চালু করেছে এবং Diageo World Bartending Competition আয়োজন করেছে, যা ভোক্তাদের কাছে সক্রিয়ভাবে শিল্পের উন্নয়নের প্রচার থেকে পরিবর্তিত হয়েছে।
তুমুল প্রতিযোগিতার পর, দিয়াজিও ওয়ার্ল্ড বার্টেন্ডিং প্রতিযোগিতার মূল ভূখণ্ড চীনের শীর্ষ আটটি অবশেষে বেরিয়ে এসেছে। এর মধ্যে দক্ষিণ-পূর্ব ও মধ্য-পশ্চিম বিভাগ যা আগে শেষ হয়েছে
শুধু দিয়াজিও ওয়ার্ল্ড বার্টেন্ডিং প্রতিযোগিতা নয়
এছাড়াও Diageo Bartending Academy অ্যাপলেট চালু করেছে
2009 সালে এর সূচনা থেকে, 60টি দেশ এবং অঞ্চলের 400,000 এরও বেশি বারটেন্ডার এই উচ্চ প্রত্যাশিত পর্যায়ে প্রতিদ্বন্দ্বিতা করেছে। এখন, আট বছর পর, দিয়াজিও ওয়ার্ল্ড বার্টেন্ডিং প্রতিযোগিতা আবার চীনে ফিরে এসেছে।
প্রতিযোগিতাটি দুটি চ্যালেঞ্জে বিভক্ত: "ট্যালি ক্লাসিক মার্টিনি" এবং "হুইস্কি অ্যাম্বাসেডর"। প্রথম চ্যালেঞ্জে, আয়োজকরা শর্ত দিয়েছিলেন যে মার্টিনি ব্র্যান্ড টালি 10 জিন বেস ওয়াইন হিসাবে ব্যবহার করা হয়েছিল এবং একটি ভারসাম্যপূর্ণ, নমনীয়, পূর্ণ এবং স্বাস্থ্যকর ওয়াইন মিলাতে পাঁচটি অন-সাইট মনোনীত ভার্মাউথের একটিরও বেশি ব্যবহার করা হয়েছিল। . দ্বিতীয় আইটেমটি হ'ল জনি ওয়াকার ব্লু লেবেল স্কচ হুইস্কি, সোগডেন 15 বছরের পুরানো একক মল্ট স্কচ হুইস্কি এবং তাইস্কা স্টর্ম সিঙ্গেল মল্ট স্কচ হুইস্কি ব্যবহার করা, যার সবকটিই মিশ্রণের জন্য তাদের নিজস্ব ভোজ্য উপাদানের সাথে আসে।
একই সময়ে, দুটি চ্যালেঞ্জের জন্য প্রতিযোগীদের ব্র্যান্ড এবং পণ্যের পটভূমি জ্ঞান, হুইস্কি এবং জিনের বর্ণনার প্রাণবন্ততা এবং পরিষেবার যৌক্তিকতার প্রয়োজনীয়তা থাকা প্রয়োজন।
জাতীয় বিজয়ী বার এবং আঞ্চলিক প্রতিযোগিতার জন্য সংক্ষিপ্ত তালিকাভুক্ত খেলোয়াড়দের অনুরূপ প্রচারের সুযোগ দেওয়ার জন্য, Diageo 1লা মার্চ থেকে 11 মে পর্যন্ত Diageo ওয়ার্ল্ড ক্লাস 2022 ককটেল ফেস্টিভ্যালের আয়োজন করেছে। অতিথিরা দোকানে খরচ করুন এবং ডায়াজিও অফিসিয়াল অ্যাপলেট অনুসরণ করতে QR কোড স্ক্যান করুন, আপনি উপহার পাওয়ার সুযোগ পাবেন। কিউআর কোডটি স্ক্যান করুন এবং লাকি ড্রতে অংশ নিতে পছন্দের বারে প্রশ্নাবলী পূরণ করুন। পুরস্কারের মধ্যে রয়েছে বিশ্বমানের ফাইনালের টিকিট।
উল্লেখ্য যে এই প্রতিযোগিতার অন্যতম প্রবেশদ্বার হল ডিয়াজিও বার্টেন্ডিং একাডেমী অ্যাপলেট। জানা গেছে যে Diageo Bartending Academy হল Diageo দ্বারা চালু করা একটি বার্টেন্ডিং নলেজ অ্যাপলেট।
একই সময়ে, দুটি চ্যালেঞ্জের জন্য প্রতিযোগীদের ব্র্যান্ড এবং পণ্যের পটভূমি জ্ঞান, হুইস্কি এবং জিনের বর্ণনার প্রাণবন্ততা এবং পরিষেবার যৌক্তিকতার প্রয়োজনীয়তা থাকা প্রয়োজন।
জাতীয় বিজয়ী বার এবং আঞ্চলিক প্রতিযোগিতার জন্য সংক্ষিপ্ত তালিকাভুক্ত খেলোয়াড়দের অনুরূপ প্রচারের সুযোগ দেওয়ার জন্য, Diageo 1লা মার্চ থেকে 11 মে পর্যন্ত Diageo ওয়ার্ল্ড ক্লাস 2022 ককটেল ফেস্টিভ্যালের আয়োজন করেছে। অতিথিরা দোকানে খরচ করুন এবং ডায়াজিও অফিসিয়াল অ্যাপলেট অনুসরণ করতে QR কোড স্ক্যান করুন, আপনি উপহার পাওয়ার সুযোগ পাবেন। কিউআর কোডটি স্ক্যান করুন এবং লাকি ড্রতে অংশ নিতে পছন্দের বারে প্রশ্নাবলী পূরণ করুন। পুরস্কারের মধ্যে রয়েছে বিশ্বমানের ফাইনালের টিকিট।
উল্লেখ্য যে এই প্রতিযোগিতার অন্যতম প্রবেশদ্বার হল ডিয়াজিও বার্টেন্ডিং একাডেমী অ্যাপলেট। জানা গেছে যে Diageo Bartending Academy হল Diageo দ্বারা চালু করা একটি বার্টেন্ডিং নলেজ অ্যাপলেট।
শিল্প কেক বড় করা নেতৃস্থানীয় কোম্পানির কৌশল
ডায়াজিও ওয়ার্ল্ড বার্টেন্ডিং কম্পিটিশন হোক বা ডিয়াজিও বার্টেন্ডিং একাডেমি, প্রয়োজনীয় শক্তি এবং তহবিল সস্তা নয়। দিয়াজিও কেন এই কাজগুলি করার জন্য কোন প্রচেষ্টা ছাড়ে না?
Diageo হল একটি বিশ্ব-বিখ্যাত বহুজাতিক ওয়াইন গ্রুপ যা 200 টিরও বেশি উচ্চ-মানের ওয়াইন ব্র্যান্ডকে একত্রিত করে এবং 180 টিরও বেশি দেশ ও অঞ্চলে বিক্রয় নেটওয়ার্ক রয়েছে৷ পোর্টফোলিওতে রয়েছে ভোক্তাদের পছন্দের স্কচ হুইস্কি ব্র্যান্ড যেমন জনি ওয়াকার, দ্য সিঙ্গেলটন, মর্টলাচ, তালিসকার, লাগাভুলিন ইত্যাদি, পাশাপাশি বেইলিস, ট্যাঙ্কেরে, স্মিরনফ, ডন জুলিও এবং গিনেস ইত্যাদির মতো বিভিন্ন অ্যালকোহল বিভাগের প্রিমিয়াম ব্র্যান্ডগুলি।
পোস্টের সময়: জুন-17-2022