যখন কেউ বোতলটিরও বেশি বোর্বান সম্পর্কে কথা বলে, আপনি জানেন যে তারা বিরল পণ্য সম্পর্কে কথা বলছেন। বোর্বান হুইস্কি সাধারণত বেশ সস্তা। অতএব, ট্রিপল অঙ্কগুলিতে পৌঁছানোর জন্য এক বোতল ওয়াইনের জন্য, একজনকে অবশ্যই 1) খুব কমই রস খুঁজে পেতে হবে, বা 2) হাইপকে আন্তরিকভাবে (বা এমনকি অতিক্রম) করতে হবে। এটি প্রায় সবসময় খুচরা তাকগুলিতে চিহ্নিত থাকে।
এই বোতলগুলি মূল্যবান কিনা তা আপনার উপর নির্ভর করে। যাইহোক, আপনি যখন বোতল হিসাবে একই দামে নিখুঁত বোর্বনের দুটি বা তিনটি বোতল কিনতে পারেন, তখন গুণমান এবং মান সম্পর্কে কথোপকথনটি কিছুটা অস্পষ্ট হয়ে যায়।
মার্কিন ডলার 100 এবং 125 মার্কিন ডলার মধ্যে দাম সহ আমাদের প্রিয় 10 বোতল নির্বাচন করার সময় আমরা স্বাদটি একমাত্র প্যারামিটার হিসাবে ব্যবহার করি। সর্বদা হিসাবে, এগুলি সাধারণ দাম, খুচরা দামের প্রস্তাবিত নয়। আপনি যদি ওয়াইনারিগুলিতে গাড়ি চালাতে পারেন তবে এই বোতলগুলির কয়েকটি অনেক সস্তা হতে পারে। আপনার যদি এমন কোনও অ্যালকোহল ক্লার্ক থাকে যিনি বোর্বান মার্কেট ট্র্যাকিংয়ে বিশেষজ্ঞ হন তবে অন্যের ঘড়িগুলি ট্রিপল করতে পারে।
মুক্তির সীমিত সংস্করণ ব্যারেলিং প্রক্রিয়া সম্পর্কিত। হুইস্কি প্রথমে 60% কর্ন, 36% রাই এবং 4% মাল্টেড বার্লি একটি পেস্টে ছড়িয়ে দিয়েছে। তারপরে, ভারী রাইয়ের রস দশ বছরের জন্য বয়স্ক। তারপরে, খালাস দলটি সবচেয়ে উপযুক্ত ব্যারেলগুলি খুঁজে পেতে এই ব্যারেলগুলি বাছাই করে।
পুরো বাদাম শিম (কুঁচক বা তেল) একটি নির্দিষ্ট পরিমাণে বাদাম অনুভূতি রয়েছে, যখন হালকা ফুলের সুগন্ধি তাজা ... প্রায় ভেজা। স্বাদ ধীরে ধীরে বিচ্যুত হয়, ডিম্বাশয় মশলা, সমৃদ্ধ মাখন টফি, পেকানস এবং আখরোট, সিডার এবং সিল্কি ভ্যানিলা টেক্সচারে জড়িত। শেষটি দীর্ঘ এবং সেখানে অনেক দূরে লেবু দইয়ের একটি ইঙ্গিত রয়েছে, যার ফলে সেই ডিম্বাশয় মশলা এবং ডিম্বাশয় ক্রিমনেস, পাশাপাশি কিছুটা উচ্চ-তীব্রতা হাম।
এটি একটি জটিল খড়। একটি উচ্চ এবিভি আপনাকে একটি শিলা যোগ করতে প্ররোচিত করবে, যা আরও লেবু, সিডার এবং বাদামের মতো প্রাকৃতিক স্বাদ খুলবে। শেষ পর্যন্ত, এটি এমজিপির বিখ্যাত গুদাম থেকে বড় ব্যারেল বেছে নেওয়ার শক্তি প্রমাণ করে।
জর্জ টি। স্ট্যাগ (জর্জ টি। স্ট্যাগ) এটি পুরানো, আরও ব্যয়বহুল প্রবেশদ্বার এবং এখন বোর্বান গেমটি হত্যা করছে। রসটি সাধারণত আট থেকে নয় বছরের পুরানো বোর্বান হয়, বাফেলো ট্রেসে উত্পাদিত হয় এবং বিভাজন এবং বোতলজাত করার সময় হট্টগোল, কাটা বা ফিল্টার করার দরকার নেই। ফলাফলটি পুরষ্কারপ্রাপ্ত বোর্বান, যার এমএসআরপি খুঁজে পাওয়া আরও কঠিন এবং আরও শক্ত হয়ে উঠছে।
AB 67.২% এবিভির একটি অনন্য এবং সমৃদ্ধ গুড় রয়েছে যা পেকানগুলির গন্ধ, গা dark ় এবং সাহসী ছুটির মশলা এবং নাকের উপর ভ্যানিলা তেল রয়েছে। তালু এই স্বাদগুলি বজায় রাখে এবং পটভূমিতে চেরির মিষ্টি এবং উডি আপেল এবং টফিগুলির সুগন্ধ যুক্ত করে। শেষটি দীর্ঘ এবং গরম, আপনার জিহ্বা এবং অনুভূতিতে একটি মশলাদার তামাকের হাম রেখে।
এবিভির জন্য, এটি আমাদের জন্য কিছুটা গরম। অল্প পরিমাণে জল বা বরফ অপ্রতিরোধ্য হাম এবং উষ্ণতা বের করে আনতে সহায়তা করে, পাশাপাশি ফলমূল, বাদাম এবং মিষ্টি গুড়ের স্বাদগুলিও।
টেক্সাসের গ্যারিসন ব্রাদার্স (হেই) এবং টেক্সাসের গ্যারিসন ব্রাদার্সের এই একক ব্যারেল অভিব্যক্তিটি ক্রাফট ব্রোয়ারির শস্য কাচের কারুশিল্পকে তুলে ধরার দিকে মনোনিবেশ করে। রসটি স্থানীয় সাদা কর্নের% ৪%, এস্টেটে জন্মানো নরম লাল শীতের গমের ১৫% এবং কানাডিয়ান মাল্টেড বার্লির ১১% দিয়ে তৈরি করা হয়। তারপরে, এই আত্মাকে তিন থেকে পাঁচ বছরের জন্য বিশ্রাম দিন বা এটি প্রমাণিত এবং সঠিকভাবে বোতলজাত না হওয়া পর্যন্ত।
নাকটিতে সিডার, চেরি, পুরাতন চামড়া, ভ্যানিলা, ক্যারামেলাইজড কর্ন এবং টক আপেলের সুবাস থাকবে। তালু সেই মিষ্টি চেরিটির পক্ষে, শুকনো সিডার সহ, তার পরে রেড হটস, অ্যাঞ্জেল ফুড কেক, আরও আপেল এবং মশলাদার তামাকের স্পর্শ রয়েছে। সিগারেটের বাটগুলি দীর্ঘ এবং গরম, মশলাদার দারুচিনি, চিনির কিউব এবং তামাকের পূর্ণ একটি সিডার বাক্স সহ।
আপনার মুখোমুখি বোতলটির উপর নির্ভর করে এটি পরিবর্তিত হবে। যাইহোক, এটি এখনও গ্যারিসনের প্রচুর পরিমাণে বোর্বান সঞ্চয় করার দক্ষতার একটি ভাল উদাহরণ। প্রত্যেকে আপনার সাথে সময় কাটাতে প্রাপ্য। আপনার নাক, স্বাদ, জল যোগ করতে এবং আরও গভীর খনন করতে হবে।
আইন চার শস্য স্বাদ বাড়ানোর জন্য একটি দুর্দান্ত বোর্বান। তাদের "বন্ড" হ'ল তাদের স্ট্যান্ডার্ড প্যাসি পণ্য, 60% কর্ন, 20% উত্তরাধিকারী গম, 10% উত্তরাধিকারী রাই এবং 10% উত্তরাধিকারী মাল্টেড বার্লি সহ। রসটি বোতলজাত এবং ছয় বছর ধরে একটি ফেডারেল বন্ডেড গুদামে পরিপক্ক ছিল। তারপরে এটি হ্রাস করা হয় 50% এবং বন্ডেড আইন অনুসারে বোতলজাত করা।
অ্যাপল মাখন এবং চেরি দিয়ে দারুচিনি কিসমিন টোস্ট, নাকের উপর শুভেচ্ছা। স্বাদে কমলা তেলের স্পর্শ রয়েছে, তাজা কাটা ঘাসের কাছাকাছি, নোনতা ক্যারামেল এবং চা তিক্ততার স্পর্শ, এই স্বাদগুলি ধীরে ধীরে অদৃশ্য হয়ে যায়। শেষটি মাঝারি দৈর্ঘ্যের এবং ধীরে ধীরে উষ্ণ দারুচিনি মশলা ফিরিয়ে আনে, যা আপনাকে চেরিতে ফিরিয়ে এনেছে।
এটি একটি খুব ডায়াল-ইন হুইস্কি। একটি সামান্য জল ফল এবং মশলা জ্বলতে পারে। আপনি কোনও কলোরাডো ওয়াইনারিটির কাছাকাছি থাকবেন, আপনি এই সস্তা পণ্যটিও খুঁজে পেতে পারেন।
জিম বিমের এই হাই-এন্ড বোর্বান প্রতিটি পয়সা মূল্যবান। রসটি চারটি হুইস্কি থেকে প্রাপ্ত দুটি বিমের জঞ্জাল। ব্যাচগুলি নোব ক্রিকের সাথে 7 বছর, বাকের 12 বছর, তুলসী হেডেন 9 বছর এবং বুকার 11 বছর মিশ্রিত হয়েছিল এবং তারপরে ব্যারেলগুলিতে বিভক্ত হয়ে বোতলজাত করা হয়েছিল।
শুকনো গোলাপ এবং ম্যাপেল সিরাপের পাশে সমৃদ্ধ ক্যারামেল পুডিংয়ের সাথে হুইস্কি-স্পাইডার ওয়েব-আকৃতির সেলার বিমের প্রথম চুমুকের ক্লাসিক বোর্বনের মতো এটি সত্যিই শোনাচ্ছে। স্বাদটি "ক্লাসিক" অনুভূতিটি ধরে রাখে, একটি শক্তিশালী টফি স্বাদ, মশলাদার ক্যারামেল আপেল, চিটচিটে ভ্যানিলা খোসা, নরম কাঠ এবং মশলাদার মশালার স্পর্শ এবং চেরির স্পর্শ সহ। জিহ্বায় তামাকের সামান্য হুমের কারণে, শেষটি খুব দীর্ঘ এবং সিল্কি, আপনাকে উষ্ণ বোধ করে।
শ্রেণি যখন এই অভিব্যক্তিটি পান করে, তখন "ক্লাসিক" শব্দটি সর্বদা মনে আসে। যতদূর স্বাদ সম্পর্কিত, এটি "সাধারণ" বোর্বনের একটি পাহাড়ের মতো। ঝরঝরে পান করাও সহজ। একটি উষ্ণতা মশলা আছে, তবে এটি স্বাদ কুঁড়িগুলির সূক্ষ্ম দিকগুলি কখনই ছাপিয়ে যাবে না।
এই মিশিগান হুইস্কিটি সত্যিকারের শস্য থেকে গ্লাসের অভিজ্ঞতা প্রদর্শনের জন্য তৈরি করা হয়েছিল। রসটি 71% কর্ন, 25% রাই এবং 4% বার্লি দিয়ে তৈরি ম্যাশ থেকে তৈরি করা হয়। এটি তখন গ্রেট লেকের চরম আবহাওয়ায় চার বছর বয়সী। তারপরে ব্যারেলগুলি হাত বাছাই করা হয় এবং বোতলগুলিতে ঝামেলা ছাড়াই ভরাট হয়।
গ্রেটেড কর্নে কমলা খোসা, ভ্যানিলা, টফি এবং লেবু মার্বেলের স্পর্শ রয়েছে। সিডার এবং বাগানের ফলের স্পর্শ সহ ক্যারামেল কেটল কর্নের স্বাদটি টফির সুগন্ধে যুক্ত করে। চূড়ান্ত স্বাদটি খুব দীর্ঘ, স্পষ্টতই ভেলভেটি ভ্যানিলা এবং টফি মিষ্টি, মশলা এবং সাইট্রাসের স্পর্শে দায়ী সামান্য অ্যালকোহলযুক্ত স্বাদ।
এটি পান করা সহজ, কেবল ব্যারেলিং প্রতিরোধের জন্য (আপনি যদি মিশিগানে থাকেন তবে দামটি সস্তা হবে)। এটি মিষ্টির চেয়ে বেশি মিষ্টি এবং বাটারি, এ কারণেই আমরা এটি পছন্দ করি। আপনি যদি হুইস্কির সাথে মিশিগানে করা দুর্দান্ত কাজ সম্পর্কে জানতে প্রস্তুত হন তবে এটি শুরু করার জন্য এটি ভাল জায়গা।
ব্যারেল বোর্বন আজ বোর্বনে অন্যতম সেরা মিশ্রণকারী এবং সমাপ্তি উদ্ভিদ। তাদের আর্মিদা এক্সপ্রেশনগুলি ব্যারেল পরীক্ষাটি সম্পূর্ণ করার বিষয়ে। জুস হ'ল সিসিলিয়ান আমারো ক্যাস্ক থেকে তৈরি পিয়ার ব্র্যান্ডি, জামাইকান রম এবং বোর্বনের সংমিশ্রণ। তিনটি ব্যারেল তখন কাটা বা ফিল্টার না করে ব্যাচে বোতলজাত করা হয়।
একটি খুব পরিষ্কার নাশপাতি স্বাদ আছে, যা নাশপাতি স্বাদ, এবং আপনি ভাববেন যে আপনি পুরোপুরি পাকা নাশপাতি স্বাদ খেতে চলেছেন। তারপরে গা dark ় মশলা, আনাড়ি কাঠ এবং কমলা তেল। স্বাদটি প্রকৃতপক্ষে নাশপাতি-জাতীয়, শুকনো ফলগুলি রম, মিষ্টি এবং আর্দ্র কাঠ এবং কিছুটা তিক্ত প্রান্তগুলিতে ভিজিয়ে প্রায় উদ্ভিদ-ভিত্তিক যুক্ত করে। মাঝারি দৈর্ঘ্যের প্রান্তগুলি মশলাযুক্ত, তামাকের হাম, ভ্যানিলার একটি স্পর্শ এবং চূড়ান্ত নাশপাতি সুবাসযুক্ত।
ওয়াইনটি সর্বশেষ পতন 3,700 বোতল (প্রস্তাবিত খুচরা মূল্য 90 মার্কিন ডলার) এর সীমিত সংস্করণে প্রকাশিত হয়েছিল। এটি সস্তা হবে না। আপনি যদি সত্যিই বোতল কিনতে চান তবে দয়া করে কিছুটা সময় নিন এবং সত্যিই বার্বনের অভ্যন্তরীণ স্বাদটি বুঝতে পারেন।
এই দক্ষিণ ক্যারোলিনা ডিস্টিলার প্রায় বিলুপ্ত traditional তিহ্যবাহী লাল কর্ন ব্যবহার করে। এই ওয়াইনারিগুলি ক্লেমসন বিশ্ববিদ্যালয়ের সাথে জিমির লাল কর্নকে নতুন জাতে ফিরিয়ে আনতে সহায়তা করার জন্য কাজ করেছিল, বিশেষত কারণ এটি অতীতে স্থানীয় সুনিয়েক্সিয়াং কর্নে ব্যবহৃত ভুট্টা ছিল। 100% কর্ন সিরাপ বিল সহ রসটিও একটি অনন্য বোর্বান।
এই ফাঁস-প্রুফ ব্যারেলের চেহারা আপনাকে খুব বেশি অ্যালকোহল অনুভব করবে না। পরিবর্তে, আপনি হালকা মধু, শুকনো গোলাপ, ডিম্বাশয় মশলা এবং ক্যারামেল কর্ন, লবণের স্পর্শ সহ গন্ধ পাবেন। স্বাদটি উষ্ণ তবে মিষ্টি, সল্টেড ক্যারামেল কর্ন এবং বাটারি টফিগুলির স্বাদযুক্ত, চেরি চিনির ইঙ্গিত বা এমনকি সল্টেড চিনাবাদামের শাঁস সহ। শেষটি খুব দীর্ঘ, ক্যারামেলাইজড কর্ন এবং শেষে নোনতা গন্ধের একটি স্পর্শ এবং এর পাশের কলা গন্ধযুক্ত।
বোর্বান বোতলটির পরে এটি অত্যন্ত চাওয়া সত্যিকারের বহিরাগতদের সাথে স্বাদ প্রসারিত করার জন্য আদর্শ। যদিও প্রস্তাবিত খুচরা মূল্য 100 ডলার, তবে এই পণ্যগুলি খুব দ্রুত বিক্রি করার ঝোঁক থাকে, যার অর্থ বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, তাদের দামগুলি তাদের দামের চেয়ে অনেক বেশি।
বাফেলো ট্রেস থেকে এই ব্যাপকভাবে প্রশংসিত এবং প্রিয় বোতলটি একটি ক্লাসিক হুইস্কি। স্পিরিটটি বাফেলোর চিহ্নগুলি সহ নিম্ন কালো মাল্ট সিরাপ থেকে আসে। এর পরে রসটি 100 বছর আগে কর্নেল দ্বারা নির্মিত একটি গুদামে বয়স্ক হয়। প্রতি বছর, সেরা ব্যারেলগুলি সাব-প্যাকেজিং এবং বোতলজাত করার জন্য নির্বাচিত হয়, ঝগড়া ছাড়াই।
পানীয়টি আপনাকে মশলাদার বেরি জ্যাম এবং সুগন্ধযুক্ত সুগন্ধ (কিছুটা ভেজা ফুলের সুগন্ধির মতো) এবং বাটরি টফির মিষ্টির মধ্যে আকর্ষণ করবে। অন্যদিকে, স্বাদটি ভ্যানিলা তেল, শুকনো সিডার এবং সাদা মরিচ হতে থাকে এবং তারপরে জ্যাম না করে মশলাগুলিতে ফিরে আসে। ভ্যানিলা এবং টফি ধন্যবাদ, মরিচের মশলা তামাকের সাথে ভরা সিডার কাঠের বাক্সে ছড়িয়ে পড়ে এবং তাজা পুদিনার খুব দূরের গন্ধকে বহন করে, শেষটি কিছুটা দীর্ঘ এবং মসৃণ।
এটি একটি খুব হাইপড হুইস্কি (প্রস্তাবিত খুচরা মূল্য $ 75)। আপনি যে বিতরণটি খুঁজে পান তার উপর নির্ভর করে দামগুলি ব্যাপকভাবে পরিবর্তিত হবে এবং খুব বেশি পৌঁছে যাবে। বলা হচ্ছে, এই হুইস্কি তার গুঞ্জনের দাবিদার। এটিতে দুর্দান্ত মসৃণতা এবং একটি ব্যারেল-প্রুফ অনুভূতি রয়েছে যা পান করা সহজ। যদিও, জল যোগ করা এই ফুলটি ফুল ফোটায়।
যদিও এটি একটি ব্যয়বহুল বিকল্প, আমরা মনে করি এটি বুলেভার্ডিয়ার্স বা পুরানো ফ্যাশনগুলির জন্য একটি অবিশ্বাস্য ককটেল বেস।
জেএনও বিম (জেএনও বিম) জিম বিমের ব্যবসা ছিল, তার কিছু ম্যাসেজ ছিল, গুদামে সঠিক বার্ধক্যের জায়গা এবং হুইস্কি অ্যাঞ্জেল দিয়ে কিছু ভাগ্য ছিল। রসটি বিমের স্ট্যান্ডার্ড 77% কর্ন, 13% রাই এবং 10% মাল্টেড বার্লি পিউরি থেকে তৈরি করা হয়। এরপরে এটি 15 বছরের জন্য একটি নির্দিষ্ট স্থানে একটি নির্দিষ্ট মেঝেতে একটি মরীচি গুদামে স্থাপন করা হয়।
পুরাতন স্যাডল চামড়াটি মুস্ট ওক সেলার বিম এবং নোংরা সেলার ফ্লোরের সাথে জড়িত এবং এতে মিষ্টি গা dark ় ফল এবং হালকা ক্যারামেলের একটি অন্তর্নিহিত রয়েছে। যখন ফল শুকিয়ে যায়, তখন মাউথফিলটি ক্যারামেলের স্বাদ ধরে রাখবে, অন্যদিকে সিডার স্বাদে একটি সমৃদ্ধ এবং প্রায় মিষ্টি তামাকের স্বাদ থাকবে। শুকনো সিডার কাঠের অনুভূতিটি শেষ অবধি স্থায়ী হয়, কারণ তামাকটি প্রায় ওটমিল কিসমিন কুকি বায়ুমণ্ডলের দিকে নিয়ে যায়, প্রচুর দারুচিনি এবং জায়ফলের সাথে আপনার জিহ্বাকে একটি মিষ্টি গুঞ্জন দেয়।
এটি কাঠের তবে মিষ্টি। এটি একটি খুব আকর্ষণীয় স্তন্যপায়ী। এটি বলা যেতে পারে যে এটি কাঠের উপর কাঠ। বিপরীতে, এটি অ্যাক্সেসযোগ্যতা বজায় রেখে জটিল। যদিও এটি গত গ্রীষ্মে একটি সীমিত সংস্করণ ছিল, আপনি এটি খুঁজে পেতে সক্ষম হবেন যে এটি তার প্রস্তাবিত খুচরা মূল্য $ 100 এর কিছুটা কাছাকাছি ... সম্ভবত।
পোস্ট সময়: MAR-20-2021