আব্রুজো হল ইতালির পূর্ব উপকূলে একটি ওয়াইন উৎপাদনকারী অঞ্চল যেখানে খ্রিস্টপূর্ব 6 ষ্ঠ শতাব্দীতে ওয়াইন তৈরির ঐতিহ্য রয়েছে। আব্রুজো ওয়াইন ইতালীয় ওয়াইন উৎপাদনের 6%, যার মধ্যে রেড ওয়াইন 60%।
ইতালীয় ওয়াইনগুলি তাদের অনন্য স্বাদের জন্য পরিচিত এবং তাদের সরলতার জন্য কম পরিচিত, এবং আব্রুজো অঞ্চলটি আনন্দদায়ক, সাধারণ ওয়াইনগুলির আধিক্য সরবরাহ করে যা অনেক ওয়াইন প্রেমীদের কাছে আবেদন করে।
Château de Mars 1981 সালে Gianni Masciarelli দ্বারা প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল, একজন ক্যারিশম্যাটিক ব্যক্তি যিনি Abruzzo অঞ্চলে ভিটিকালচারের পুনর্জন্মের পথপ্রদর্শক এবং ওয়াইন তৈরির জগতে একটি নতুন অধ্যায় খুলেছিলেন। তিনি এই অঞ্চলের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ দুটি আঙ্গুরের জাত, Trebbiano এবং Montepulciano, বিশ্ববিখ্যাত চমৎকার জাত তৈরি করতে সফল হন। মার্সিয়ারেলি স্থানীয় আঙ্গুরের উন্নতির সাথে গ্রামীণ ঐতিহ্যকে একত্রিত করেছেন, দেখিয়েছেন যে কীভাবে আঞ্চলিক মূল্যবোধ ওয়াইনের মাধ্যমে বিশ্বে আনা যায়।
আব্রুজো
আব্রুজো অঞ্চলটি খুবই বৈচিত্র্যময়: পাহাড় থেকে শুরু করে অ্যাড্রিয়াটিক সাগর পর্যন্ত পাথুরে ল্যান্ডস্কেপ রুক্ষ এবং মনোমুগ্ধকর। এখানে, জিয়ান্নি মাসসিয়ারেলি, যিনি তার স্ত্রী মেরিনা সিভেটিক সহ, দ্রাক্ষালতা এবং উচ্চ-সম্পন্ন ওয়াইনের জন্য তার জীবন উৎসর্গ করেছেন, গুরুত্বপূর্ণ লেবেল স্ত্রীর একটি সিরিজের সাথে তার ভালবাসার প্রতি শ্রদ্ধা জানিয়েছেন। বছরের পর বছর ধরে, জিয়ান্নি স্থানীয় আঙ্গুরের উন্নয়নকে শক্তিশালী ও প্রচার করেছে, যার ফলে মন্টেপুলসিয়ানো ডি'আব্রুজো বিশ্বব্যাপী একটি চমৎকার ভিটিকালচারাল এলাকা হয়ে উঠেছে।
ওয়াইনারির অ্যাম্পেরার ঐতিহ্যে, আন্তর্জাতিক শ্রেষ্ঠত্বের আঙ্গুরের জাতগুলিও স্থান পেয়েছে। Cabernet Sauvignon, Merlot এবং Perdori, ইতালি এবং অন্যান্য দেশে আকর্ষণীয় কুলুঙ্গি বাজারে প্রবেশ করতে সক্ষম হয়েছে। আব্রুজোর বিভিন্ন ধরনের টেরোয়ার এবং মাইক্রোক্লিমেট এই আন্তর্জাতিক বৈচিত্র্যের মূল ব্যাখ্যার অনুমতি দেয়, যা এই অঞ্চলের আশ্চর্যজনক ভিটিকালচারাল সম্ভাবনাকে প্রমাণ করে।
ওয়াইনারির অ্যাম্পেরার ঐতিহ্যে, আন্তর্জাতিক শ্রেষ্ঠত্বের আঙ্গুরের জাতগুলিও স্থান পেয়েছে। Cabernet Sauvignon, Merlot এবং Perdori, ইতালি এবং অন্যান্য দেশে আকর্ষণীয় কুলুঙ্গি বাজারে প্রবেশ করতে সক্ষম হয়েছে। আব্রুজোর বিভিন্ন ধরনের টেরোয়ার এবং মাইক্রোক্লিমেট এই আন্তর্জাতিক বৈচিত্র্যের মূল ব্যাখ্যার অনুমতি দেয়, যা এই অঞ্চলের আশ্চর্যজনক ভিটিকালচারাল সম্ভাবনাকে প্রমাণ করে।
মাসসিয়ারেলির ইতিহাস হল ইতালিতে মদ তৈরির ইতিহাস, যার কেন্দ্রস্থল সান মার্টিনো সুল্লা মারুসিনাতে অবস্থিত, চিয়েটি প্রদেশের, যেখানে প্রধান ওয়াইনারিগুলি অবস্থিত এবং অ্যাপয়েন্টমেন্টের মাধ্যমে প্রতিদিন পরিদর্শন করা যেতে পারে। কিন্তু সম্পূর্ণ Chateau Marsch অভিজ্ঞতার জন্য, Castello di Semivicoli-তে একটি পরিদর্শন অপরিহার্য: Marsch পরিবার দ্বারা কেনা 17 শতকের একটি বরোনিয়াল প্রাসাদ এবং একটি ওয়াইন রিসর্টে রূপান্তরিত হয়েছে। ইতিহাস এবং কবজ পূর্ণ, এটি এই অঞ্চলের ওয়াইন পর্যটনের একটি অপরিবর্তনীয় স্টপ।
পোস্টের সময়: সেপ্টেম্বর-২৮-২০২২